赌场德州扑克牌桌上的荷官执行的是一套固定的机械流程:洗牌、切牌、给每位有效玩家发两张底牌,然后管理公共牌面和底池,走完四轮下注。现金局和大多数锦标赛的流程相同,但牌房内张贴的桌面规则会决定细节,比如加注次数上限和切牌方式。
这篇文章只讲发牌顺序和荷官的职责,不涉及策略、赔率或怎么赢。结果由发出的牌和固定的场地佣金或锦标赛费用决定,与任何发牌手法无关。
发牌顺序
德州扑克的发牌遵循固定次序。荷官的工作是让牌和底池按这个次序推进,同时不给任何玩家透露未翻开的牌的信息。下面列出的顺序是牌房通用的标准结构。
- 洗牌,然后把牌递给一位玩家切牌;如果牌桌配有自动洗牌机,则使用洗牌机。
- 从按钮位左侧的玩家开始,按顺时针给每位有效玩家发一张暗牌。
- 按同样顺序给每位有效玩家发第二张暗牌。
- 进行第一轮下注。
- 弃掉一张暗牌,然后发出翻牌:三张公共牌一次性正面朝上放在桌上。
- 进行第二轮下注。
- 弃掉一张暗牌,然后发出转牌:一张公共牌正面朝上。
- 进行第三轮下注。
- 弃掉一张暗牌,然后发出河牌:一张公共牌正面朝上。
- 进行最后一轮下注,然后主持摊牌并分配底池。
翻牌、转牌、河牌前弃掉的那张牌叫烧牌。烧牌是为了防止有人利用有标记或意外暴露的牌来推测下一张公共牌。烧牌不会亮给桌上的人看。
荷官在各阶段的职责
荷官的角色在发牌、下注轮和摊牌阶段略有不同。下面的表格对比了荷官在每个阶段该做什么、不该做什么。
| 阶段 | 荷官动作 | 荷官不做的事 |
|---|---|---|
| 手牌开始前 | 洗牌、切牌、放置按钮位 | 评论某位玩家的筹码量或打法风格 |
| 发底牌 | 从按钮位左侧开始,按顺时针给每位有效玩家发两张暗牌 | 暴露任何一张牌或改变发牌顺序 |
| 翻牌 | 烧一张,然后一次性发出三张正面朝上的公共牌 | 一张一张地翻开,让翻牌节奏透露出信息 |
| 转牌与河牌 | 每轮前各烧一张,各发一张正面朝上的牌 | 跳过烧牌或改变公共牌顺序 |
| 摊牌 | 读出牌型,把底池推给赢家 | 建议玩家跟注还是弃牌 |
按钮位如何移动
按钮位是一块圆形碟片,标记当手牌的名义发牌人。每完成一手牌,按钮位向左移动一个座位。按钮位左侧的两位玩家在发任何牌之前先下小盲注和大盲注。
按钮位决定了发牌顺序和每一轮下注的行动顺序。翻牌前,按钮位左侧的玩家首先行动;翻牌后的每一轮,按钮位左侧第一位仍在牌局中的玩家首先行动。按钮位本身在翻牌后的每一轮最后行动,这是游戏行动顺序里内置的结构性优势。
荷官掌控什么,桌面规则掌控什么
荷官掌控的是操作层面:洗牌、切牌、发牌顺序、烧牌、公共牌和底池。桌面规则掌控的是参数层面:盲注金额、最低和最高买入、允许的加注次数,以及这局是无上限、底池限注还是固定限注。
这些参数印在牌桌上或张贴在牌房内。不同的牌房、现金局和锦标赛之间都有差异。荷官不设定这些参数,也无权更改。
坐下之前要确认什么
上桌之前,先确认这桌的下注结构和盲注金额。请巡场或荷官指出张贴的桌面规则。确认牌房是否使用自动洗牌机,因为这会改变切牌的处理方式。确认抽水或锦标赛费用结构,那是场地运营这局游戏收取的费用。确认最低和最高买入,因为这决定了你必须放上桌的金额。
任何牌房最具权威的现行答案,是该牌房内张贴的桌面规则,或扑克室经理。本文描述的是标准发牌顺序,不是某个具体场地的内部规则。
常见问题
荷官在翻牌前总是烧一张牌吗?
标准发牌顺序是翻牌前烧一张、转牌前烧一张、河牌前烧一张。烧牌面朝下弃掉,不亮出来。某个牌房可能有内部规则改变这一点,但标准流程是在每条公共牌街之前各烧一张。
翻牌后谁先行动?
按钮位左侧第一位仍在牌局中的玩家在翻牌、转牌、河牌圈首先行动。翻牌前,大盲注左侧的玩家首先行动。按钮位在翻牌后的每一轮下注中最后行动,这是游戏行动顺序的结构性特征。
荷官能对怎么打某手牌给出建议吗?
不能。荷官只负责运行游戏机制和执行桌面规则。荷官不会建议玩家跟注、加注还是弃牌。荷官如果对玩家的决定发表评论,就违反了这个角色所要求的中立性。
理性游戏
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