二十一点牌桌为什么不止一副牌

玩家在二十一点牌桌前坐下，看到荷官从长长的塑料牌靴里抽牌，他看到的其实是一项明确的规则决定，而不是随意的偏好。牌靴里的副数会改变某张牌离开牌靴后，下一张牌出现的概率。它会改变荷官凑成成型牌局的频率。它也会改变公开发布的策略表应该告诉玩家做什么。这些信息在桌面上都看不到，所以副数会被印在牌桌上一块小牌上，或者直接印在牌靴上。

这个问题的简短答案是：是的，大多数场所的大多数二十一点牌桌都使用不止一副牌。单副五十二张牌属于例外，通常只出现在明确宣传这一点的特定牌桌上，而且往往搭配其他规则调整来抵消玩家因此获得的更好位置。实际的问题不在于是否使用多副牌，而在于那块小牌上印的数字会对玩家接下来面对的决定产生什么影响。

副数改变了什么

二十一点是一种比牌游戏。目标是在不超过二十一点的前提下，让手牌总数比荷官更接近二十一点。游戏中的每一个决定——要牌、停牌、加倍、分牌——都是在不知道下一张牌是什么的情况下做出的。副数会以一种可以衡量的方式改变这种不确定性。

只有一副牌时，抽走一张牌会对剩余的牌堆构成产生很大影响。如果玩家在第一手牌看到一张A离开牌靴，下一手牌再抽到A的机会就会大幅下降。六副或八副牌时，同样一张A在剩余牌中所占的比例要小得多。牌堆构成变化得更慢。这是核心的机制差异：副数越少，每一张被观察到的牌携带的关于剩余牌的信息就越多。

这种差异会出现在玩家能感受到的三个地方。第一，荷官抽到强牌总数的机会会随着副数略有变化。第二，在某些手牌上加倍的价值会改变，因为当对玩家有帮助的牌在比例上仍然充足时，加倍的效果最好。第三，自然二十一点——一张A加一张十点牌——的价值会随着副数变化，因为十点牌与其他牌的比例在不同牌靴规格下并不完全相同。

这些影响在单一一手牌上都不显著。但经过成千上万手牌后，它们会累积成期望损失上可测量的差异，这正是场所刻意选择牌靴规格的原因，也是他们经常在单副牌桌上搭配其他不利规则的原因。

场所为什么会增加副数

常见的说法是赌场增加副数是为了阻止算牌。这只是一部分原因，但不是全部。场所经营的是一种每一注都带有内置数学优势的游戏。对经营者来说，问题在于如何在保护这种优势的同时，让游戏快到足以盈利，并简单到足以吸引玩家。

更多副数以一种具体的方式放慢游戏节奏：荷官洗牌的频率降低了。单副牌需要不停地洗。六副牌靴可以连续进行很多手牌才会出现切牌卡。洗牌次数越少，每小时的手牌数就越多，每小时手牌数越多，就意味着面对同样庄家优势的总下注额越大。从经营者的角度看，即使不考虑算牌，这也是使用牌靴的一个理由。

算牌是第二个原因。算牌系统的原理是追踪牌靴中剩余高牌与低牌的比例。单副牌给算牌者一个快速而清晰的信号。八副牌靴会稀释这个信号，而且同样重要的是，它给了场所把切牌卡放深或放浅的空间，从而改变下一次洗牌前会发出多少张牌。一个看不到牌靴后半部分的算牌者，能利用的信息要少得多。

第三个原因是规则搭配。提供单副牌游戏的场所往往会以较低的倍数支付自然二十一点、限制加倍，或者禁止分牌后加倍。这些规则变化会把期望损失推回场所想要的水平。小牌上的副数只是整套规则中的一行，任何单独一行都不应该被孤立地解读。

买入筹码前先读牌桌

想弄清楚自己在玩什么的玩家，应该在买筹码之前先读牌桌。副数是清单上的一项，通常印在桌布上或牌靴附近的小牌上。其他项目就在旁边：二十一点赔付倍数、荷官的停牌规则、加倍和分牌的许可，以及是否提供投降选项。

二十一点赔付是其中最显眼的一项。一个以较低倍数支付自然二十一点的游戏，与一个按标准倍数支付的游戏在实质上是不同的，无论副数多少。荷官的停牌规则——荷官在软牌总数上是停牌还是继续要牌——也会改变玩家在好几手牌上的正确决定。加倍和分牌规则会改变这些选项的价值，因此也会改变策略表应该推荐的内容。

公开发布的基本策略表是从具体使用的规则集推导出来的。为六副牌靴、荷官在所有总数上都停牌而建立的表，并不适用于单副牌、荷官在软牌上继续要牌的游戏。副数是这张表的输入项之一，不是装饰。一个只记住一张表然后到处套用的玩家，做出的决定只对一种他并没有在玩的游戏才是正确的。

一轮中的决策点

牌一旦发出，玩家就面对一连串决定，每一个决定在当下规则集下都有一个正确答案。第一个决定是要牌还是停牌。要牌的风险是抽到一张爆牌的牌。停牌的风险是最终拿到一个会被荷官击败的总数。正确的选择取决于玩家的总数、荷官的明牌，以及牌靴适用的规则。

加倍让玩家把赌注翻倍，换取只再拿一张牌。当玩家位置强势而荷官弱势时，加倍很有价值，因为玩家在优势最有利的时刻把更多钱放到了桌上。副数会改变加倍正确的确切总数，这就是策略表必须与牌靴匹配的原因。

分牌把一手牌分成两手，并要求额外下一注与原始赌注相等的注。有些规则集允许再次分牌，有些允许分牌后加倍。每一项许可都会改变分牌的价值，并改变边缘对子上的正确打法。投降在提供时，允许玩家放弃一半赌注并在打下去之前结束这手牌，它只在少数起手牌上才是正确的。

这些决定都不会改变游戏整体的庄家优势。它们改变的是玩家眼前这手牌的期望损失。一个在接近手牌上做出错误决定的玩家并没有输掉整个游戏；他只是一手又一手地比规则集要求的多输一点点。

无论多少副牌都不变的东西

副数改变的是边际，但不会改变游戏的结构。目标是一样的。荷官的程序是一样的。玩家先行动、爆牌的玩家即使荷官之后也爆牌仍会立即输掉这一点，也是一样的。最后这一点是二十一点中庄家优势最大的单一来源，它在任何副数下都存在。

庄家优势和玩家回报率是互补的：对同一规则集下的同一游戏，两者相加为100%。想知道某张特定牌桌长期会让自己付出多少成本的玩家，需要完整的规则集，而不只是牌靴规格。副数只是几个输入项之一，一张单副牌但规则很差的桌子，其期望损失可能高于一张六副牌但规则良好的桌子。

波动性也始终是一个独立的问题。二十一点是比许多老虎机格式方差更低的游戏，但副数并不决定方差。玩家做出的决定、赌注相对于资金的大小，以及游戏时长，都会塑造短期内的起伏。玩家可以在一张庄家优势很小的桌子上稳定地输，也可以在一张庄家优势较大的桌子上突然大赢，因为优势只有在极大量的手牌之后才会显现出来。

比副数代价更高的程序性错误

新玩家常常盯着牌靴规格，却忽略了那些在一次游戏中让他们付出更多代价的程序性错误。第一个是碰牌。在大多数多副牌游戏中，牌是正面朝上发出的，玩家从不碰牌。在用手递牌的游戏里，牌是正面朝下发出的，玩家必须用一只手拿牌，并让牌保持在桌面上方。用两只手去拿，或者把牌举到荷官视线之外，会招来纠正，甚至可能让一手牌作废。

第二个是信号不清。玩家含糊地挥手，或者敲了敲桌面但荷官没看到，就等于没有做出决定。荷官会再问一次，游戏节奏变慢，而一个疲惫或沮丧的玩家随后可能做出比原本打算的更糟糕的决定。信号很简单：敲一下表示要牌，挥手表示停牌，把额外赌注放在原始赌注旁边表示加倍，放一注相同金额的表示分牌。把信号做清楚是正确打牌的一部分。

第三个是在错误的时机买入筹码。玩家应该把现金放在桌面上，永远不要放进荷官手里，然后等荷官把现金摊开、报出金额，再把筹码推过来。在大多数牌桌上牌靴中途买入是可以的，但在进行中的一手牌中途加入则不行。玩家要等洗牌，或者等当前一轮结束，然后在发牌之前下注。

常见问题

单副牌游戏总是给玩家更好的赔率吗？
单看副数并不是。单副牌会让剩余牌的构成变化更剧烈，这在某些决定上对玩家有利，但期望损失由完整的规则集决定。一个降低二十一点赔付或限制加倍的單副牌游戏，可能比一个标准规则的多副牌游戏更差。要把牌桌小牌上的每一行都读一遍，而不只是看牌靴规格。

玩家可以问荷官牌靴里有几副牌吗？
可以。荷官会说出副数，而且它也会印在牌桌或牌靴上。询问是坐下时的正常环节，答案比凭牌靴大小去猜更可靠。同样应该问的还有二十一点赔付倍数和荷官的停牌规则，因为这两项至少同样重要。

在线二十一点游戏也使用牌靴吗？
在线游戏使用随机数生成器来模拟一副牌或牌靴，游戏信息面板会标明副数和所使用的规则集。同样的逻辑适用：副数是游戏回报的输入项之一，策略表必须与面板上显示的规则相匹配。一个标明六副牌靴的数字游戏，是在尝试模拟与实体六副牌靴相同的概率。

理性游戏

博彩应被视为付费娱乐,而非赚钱或挽回损失的方式。美国读者可拨打 1-800-MY-RESET (1-800-697-3738)。

各地法定年龄为 18 岁或 21 岁,请遵守适用于你所在地的规定。

本文是关于这些机制如何运作的一般性说明,不构成法律建议,也不是对任何运营方的推荐。