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解释 pitch blackjack 的发牌方式、面朝下持牌带来的信号差异、牌副数影响与需要现场确认的规则点，不涉及具体赌场。
手发牌局里荷官手持牌靴发牌，玩家拿牌、打手势，规则与牌靴局不同。本文讲解发牌动作、玩家操作、切牌与牌桌规则，不涉及赢钱方法。
