密苏里咖啡馆带动比特币支付扩散，周边超 40 家商户加入

Bitcoin Magazine 报道称，密苏里州法明顿的 Coljac Café 已不只是一个接受比特币支付的咖啡馆，而是当地一整片区域比特币支付网络的聚点。作者 Vagabond 在文中写道，自己原本以为这只是一个小镇咖啡馆尝试新支付方式的故事，但在实地梳理后发现，法明顿这家门店已经成为区域性货币实践的中心。

Coljac Café 如何接入比特币支付

报道显示，随着本地比特币用户开始在法明顿门店聚会、长期停留并举行非正式线下活动，店主 Jessica Goff 选择与当地社群合作，将 Coinos.io 接入收银系统，让门店原生支持比特币和闪电网络支付。

此后，该店的收银系统更新为 Square。原文提到，Square 官方已覆盖 100 多万家接受比特币的商户。

Jessica Goff 的这次尝试，也带来了文中列出的具体经营数据：

• 按她基于上一年全年收入给出的说法，比特币交易约占门店总业务的 5%。
• 当本地比特币社群在法明顿门店于周末举办活动时，比特币支付在整个早间销售额中的占比可升至 50%。
• 文中还提到，相关交易目前手续费为 0%，到 2027 年为 1%，低于信用卡费用。

现在，这家店的柜台上已经摆出了“Bitcoin Accepted Here”的标识。报道写道，虽然日常顾客中仍有约 95% 使用信用卡或现金，但这块标识已经成了吸引本地居民了解比特币的入口。随着 Jessica Goff 对这种货币变化有了更多认识，她也愿意向前来询问的顾客介绍相关情况。

从一家咖啡馆扩散到区域性支付网络

这篇报道的核心不只在于 Coljac Café 本身接受比特币，更在于它为本地比特币用户提供了一个稳定的聚集空间，进而带动了圣路易斯以南更大范围内的“循环经济”扩展。

按照原文的梳理，扩散主要体现在三个方向。

农产品与农场配送

文中重点提到 Milkmen Farms Alliance。该联盟每周会把生牛奶、鸡蛋和肉类直接配送到圣路易斯居民家门口。配合 Hale Family Farm 和 Ozark Prime Beef 等本地生产者，报道认为，当地消费者已经可以在农产品采购中使用比特币，而农户也借此对冲通胀。

休闲与住宿

在休闲和过夜住宿方面，弗雷德里克敦的 Cherrywood Golf Course 支持顾客用比特币支付 18 洞高尔夫、饮品和现场住宿费用。另一个节点是 The Station at Sawyer’s Landing，这里也提供过夜房间，原文将其描述为 traveling Bitcoiners 的重要停靠点。

主街服务

除餐饮和住宿外，这一支付网络也覆盖到日常服务。文中举例称，消费者可以在 Hairapeutic 理发，在 Sneak a Peek Ultrasounds 预约孕期影像服务，也可以把重型柴油设备送到 Bobs Tractor & Equipment Repair 维修。

作者：密苏里州内“完全用比特币生活”正变得更现实

作者在“St. Louis Weekend Standard”部分写道，如果居住在法明顿、圣路易斯或密苏里州其他地区，“完全用比特币生活”的选项正变得更接近现实。文中表示，作者已经列出自己所知的全部商户，并欢迎继续补充，联系邮箱为 vagabond@b.tc。

这份目录的来源被标注为 BTC Map，原文给出的链接为 https://btcmap.org/。报道整理了从 Coljac Café 出发两小时内接受比特币的完整商户名单。

法明顿与圣弗朗索瓦县枢纽：30 分钟内可用比特币的商户

• Col Jac Artisan Café（Farmington）：9 N Jefferson St, Farmington, MO 63640 —— 咖啡、烘焙与餐饮
• Col Jac Artisan Café（Fredericktown）：Fredericktown, MO 63645 —— 咖啡与烘焙
• The Shed Vapes：5628 Hillsboro Rd, Farmington, MO 63640 —— 电子烟与烟草零售
• Flyleaf South：105 Old Cadet Rd, Bonne Terre, MO 63628 —— 多肉植物、热带植物与苗圃
• Hale Family Farm：2521 Hwy OO, Farmington, MO 63640 —— 牧场农业
• Hairapeutic：307 E Karsch Blvd, Farmington, MO 63640 —— 沙龙与个人护理
• Steak n Shake（Farmington）：796 Maple Valley Dr, Farmington, MO 63640 —— 经典餐厅
• Cherrywood Golf Course：Fredericktown, MO 63645 —— 高尔夫与住宿
• The Station at Sawyer’s Landing：500 MO-72, Fredericktown, MO 63645 —— 便利服务与停靠点
• Milkmen Farms Alliance：Metro St. Louis Delivery & Regional MO —— 农场、乳制品与肉类

中间圈层：约 45 分钟至 1.25 小时范围内的商户

• Armour Locksmith：1300 Big Bend Rd, Ballwin, MO 63021 —— 锁匠与安防服务
• Bo.co Cafe：500 N Grand Blvd, Saint Louis, MO 63103 —— 咖啡馆与特色饮品
• Hot Java Bar：4197 Manchester Ave, Saint Louis, MO 63110 —— 咖啡、酒吧与饮品
• Steve Franklin, Counseling：6829 Gravois Ave, Saint Louis, MO 63116 —— 心理健康与咨询
• Xtreme Xotics：5241 Weber Rd, St. Louis, MO 63123 —— 异宠与相关用品
• HiLeaf：9422 Gravois Rd, Saint Louis, MO 63123 —— 专业零售
• Mositos On Washington：1317 Washington Ave, Saint Louis, MO 63103 —— 烧烤与餐饮
• Mueller Furniture & Mattress：15424 Manchester Rd, Ellisville, MO 63021 —— 家具与床垫
• First Impressions 3D & Photography：12 Municipal Dr, Arnold, MO 63010 —— 超声与 3D 摄影
• Steak n Shake（Fenton）：1185 Gravois Rd, Fenton, MO 63026 —— 经典餐厅
• Sneak a Peek 4D Ultrasounds：794 Gravois Bluffs Blvd, Fenton, MO 63026 —— 超声与影像服务
• Sister Cities Cajun：3550 S Broadway, Saint Louis, MO 63118 —— 卡津风味餐饮与酒吧
• Steak n Shake（Telegraph Rd）：3226 Telegraph Rd, Saint Louis, MO 63125 —— 经典餐厅
• Chuck’s Hot Chicken：231 Arnold Crossroads Ctr, Arnold, MO 63010 —— 辣鸡餐厅
• Steak n Shake（Arnold）：120 Arnold Crossroads Ctr, Arnold, MO 63010 —— 经典餐厅
• Steak n Shake（Festus）：999 Veterans Memorial Blvd, Festus, MO 63028 —— 经典餐厅
• Kodiak Hollow：118 W Mill St, Waterloo, IL 62298 —— 本地商品零售
• Gore’s Homestead Cafe：2277 Hwy 21, Centerville, MO 63633 —— 咖啡馆与家常菜
• Ozark Prime Beef：Perryville, MO —— 本地牧场肉类
• Frank and Bridget’s Produce：1700 Alma Ave, Perryville, MO 63775 —— 新鲜农产品
• Fancy That Cake：2305 W Jackson Blvd, Jackson, MO 63755 —— 定制烘焙与蛋糕
• Glass Gardens by Stacey：932 W Jackson Blvd, Jackson, MO 63755 —— 玻璃器皿与装饰
• Green’s Garden Urban Market：2 N Main St, Cape Girardeau, MO 63701 —— 本地市场与农产品
• Green’s Garden Farm and Garden Center：3138 Hwy 177, Cape Girardeau, MO 63701 —— 苗圃与园艺用品

外围圈层：约 1.5 至 2 小时范围内的商户

• Talayna’s Wagon Wheel Pizza：2040 Campus Dr, Saint Charles, MO 63301 —— 披萨与餐饮
• Woodson Stonefire：3120 W Clay St, Saint Charles, MO 63301 —— 烧烤与餐厅
• J+B Wellness Cafe（Wildwood）：16962 Manchester Rd, Wildwood, MO 63040 —— 健康主题咖啡馆与饮品
• J+B Wellness Cafe（Cottleville）：5055 Highway N, Cottleville, MO 63304 —— 健康主题咖啡馆与饮品
• Wit Construction：1230 Tealwood Dr, Saint Charles, MO 63304 —— 综合承包与住宅建筑
• Bob’s Tractor & Equipment Repair：140 Corporate Dr, Union, MO 63084 —— 重型设备与维修
• Wheelhouse Grill：19088 State Hwy 19, Eminence, MO 65466 —— 餐厅与烧烤
• Steak n Shake（Poplar Bluff）：1471 N Westwood Blvd, Poplar Bluff, MO 63901 —— 经典餐厅

这篇文章最早发表于 Bitcoin Magazine，署名作者为 Vagabond。