北京时间 9 月 15 日凌晨，苹果推送了 iOS 27 正式版，距离它在 WWDC 上首次亮相过去了 3 个月。按照苹果的说法，这一版本带来了 UI 设计、系统流畅度和功能优化等多项更新。
不过，国行版 iOS 27 目前仍未实装苹果智能。把 AI 功能排除在外后，普通用户能直接感知到的大升级并不算多。雷科技在详细评测中给出的核心结论是：这一版本更值得关注的，是一系列分散在系统细节里的改动，以及相较 iOS 26 更稳定的流畅度表现。
10 个更容易感知到的新变化
雷科技表示，iOS 27 的新 Apple Intelligence 是一大看点，但由于国行版本尚未落地，普通用户更容易注意到的变化主要集中在很多细节功能上。基于这一点，雷科技总结了 iOS 27 上 10 个值得注意的变化。
1. 假日闹钟终于加入系统时钟
国内 iPhone 用户长期诟病的一点，是系统闹钟不支持假日闹钟。节假日容易被闹钟吵醒，调休工作日又可能因为闹钟不响而迟到。iOS 27 在系统时钟 App 中加入了这一功能，重复选项变成工作日（含调休）、非工作日和自定义。
这项改动不大，但直接回应了一个存在已久的本地化使用痛点。
2. 视频支持拆帧保存，相机快捷项可自定义
在照片 App 中，iOS 27 允许用户从拍摄的视频里选取单独一帧并保存为图片。相比直接截图，这种方式能减少画质损失，也能避开视频暂停时出现的按键和其他干扰元素。
系统相机的改动主要在于快捷键支持自定义。用户可以把滤镜、曝光、计时器等功能置顶，方便拍照时直接调用。
3. 音量可分项设置，但第三方 App 仍不能独立控制
此前 iPhone 的一个常见问题是，不同 App 的音量无法分开控制。调整一个 App 的音量后，其他 App 乃至系统音量也会随之变化。
iOS 27 对这一点做了部分优化，允许用户单独设置闹钟和提示声的音量，与电话铃声区分开来。
但它仍未支持第三方 App 的独立音量控制。雷科技认为，这一点和安卓相比仍有明显差距，不过苹果这种处理也能避免音量设置过于混乱。
4. 液态玻璃透明度可以自己调
iOS 26 在 UI 风格上的一项明显变化，是加入了液态玻璃（Liquid Glass）设计。用户对这一设计的评价并不一致，有人喜欢它更现代的视觉效果，也有人认为它会干扰其他元素显示，还有人不认同这一审美风格。
到了 iOS 27，苹果加入了透明度调节选项，用户可以在透明和不透明之间自行选择想要的效果。
5. 天气 App 的分时信息更细
iOS 27 中的系统天气 App 在功能和 UI 上也有调整。进入天气界面后，上方会显示天气、降水和风力三个子项。以降水界面为例，用户可以看到当天分时段的降水概率，未来几天的降水情况也会以柱状图显示。
雷科技认为，新版天气 App 在细节上的更新比较实用。对比国内一些主流天气 App 普遍存在体积较大、功能臃肿、广告营销信息偏多的问题，苹果自带天气 App 的整体体验更简洁。
6. 输入法支持拆字输入，但适用范围有限
iOS 27 自带拼音输入法新增拆字输入功能。比如用户想输入「犇」字但不知道读音，可以直接输入「niuniuniu」。
不过，雷科技测试发现，这项功能目前并不完善。首先，拆字输入暂时只有全键盘输入法支持，苹果自带的九宫格拼音输入法无法使用。其次，部分冷僻字也无法通过这种方式输入，例如「喆」字，输入「吉吉」无法得到对应结果。
报道还提到，如果不是冷僻字，而是「林」「明」这类常见字，这个方法同样无法使用。一个字是否被归为常见字或冷僻字，由苹果来判断，而这一判断未必总是准确。
7. 钱包支持手动添加二维码
iOS 27 中，iPhone 的 Apple Pay 钱包支持自定义添加凭证，适用场景包括门票和会员卡。此前 Apple Pay 也能添加二维码，但需要借助第三方 App 跳转。现在，用户可以手动添加，任何第三方二维码都能放进钱包中。
不过，雷科技指出，这项功能更适合收纳二维码截图，因为它只能嵌入静态二维码。现实中很多电子门票、火车票等凭证使用的是动态刷新二维码，因此实际适用范围有限。
8. AirPods 降噪模式可微调，还能自行调 EQ
iOS 27 还带来了 AirPods 功能升级。通常情况下，AirPods 的降噪模式主要是主动降噪、通透模式和自适应三种固定选项。现在，在自适应模式下，用户还能继续微调，让效果更偏向通透，或者更偏向降噪。
除此之外，AirPods 还支持自行调整 EQ，低音、中音和高音都可以单独设置。对更在意听感的用户来说，这是一项有实际价值的更新。
9. 位置共享时长支持自定义
查找 App 除了追踪苹果设备，也支持与他人共享自己的位置。此前这一功能只有一直共享和不共享两个选项。iOS 27 升级后，用户可以选择共享 1 小时、1 天，或者自定义一个时间段。
雷科技认为，这一功能适合临时场景，例如与朋友见面时短时间共享位置。它与微信的位置共享逻辑相近，但自定义程度更高。需要注意的是，开启位置共享前，需要先把对方加入手机联系人。
10. 流畅度改善，是最关键的一项升级
在雷科技看来，最关键的升级仍是流畅度。苹果官方称，iOS 27 的 App 启动速度最高提升 30%，照片加载速度最高提升 70%。
结合一天的使用体验，雷科技认为，和 iOS 26 相比，iOS 27 的流畅度改善比较明显，应用启动和动画过渡都更加顺滑，iOS 26 上偶尔出现的掉帧情况有所减少。
bug 没有完全消失，但比 iOS 26 更少
iOS 26 受到批评的一个主要原因，就是 bug 偏多。雷科技认为，iOS 27 在这一点上已经好很多，但仍有一些小问题存在。
具体来看，iOS 27 的相机界面在手动点击对焦框时反应偏慢；在相册里删除照片时，这种「慢一拍」的感觉更明显；还有网友反馈，无障碍模式下的小白点仍会掉帧，在设置粗体模式后，设置中的二级菜单字体依然没有加粗。
总体上，雷科技对 iOS 27 在流畅度和 bug 控制上的表现给出了较积极评价。对于仍在使用 iOS 26 的用户，报道给出的建议是可以考虑升级；如果还停留在 iOS 18，是否升级则需要再斟酌。一方面，iOS 26 和 iOS 27 都采用液态玻璃风格，并非所有用户都喜欢；另一方面，iOS 27 正式版仍有一些细节问题等待后续修复，比较在意的用户可以继续观望。
兼容机型与升级建议：iPhone 13 之前不建议升级
iOS 27 的兼容设备与 iOS 26 基本一致，支持的最老机型为 2019 年发布的 iPhone 11。不过，雷科技提到，考虑到 iOS 27 的硬件开销相对较大，太老的机型并不太推荐升级。
据中新经纬报道，苹果客服给出的答复是，iPhone 13 之前的机型不建议升级 iOS 27。雷科技认为，这一建议比较中肯。iPhone 11 和 iPhone 12 系列无论在芯片性能还是内存容量上，运行带有液态玻璃特效的 iOS 27 都会比较吃力。
升级 iOS 27，不等于获得苹果 AI
报道特别提到，升级到 iOS 27 并不意味着设备就能自动获得最新苹果 AI 功能。首先，国行版苹果智能目前仍未落地，国行设备无法体验苹果智能。其次，支持苹果智能的最老设备为 iPhone 15 Pro，更早的机型不支持。
而支持 iOS 27 端侧 AI 模型的机型范围更小，内存需要达到 12GB。目前只有 iPhone 17 Pro、iPhone 17 Pro Max、iPhone Air 这 3 款旧机型，以及刚发布的 iPhone 18 Pro、iPhone 18 Pro Max 和 iPhone Duo 这 3 款新机型支持。
国行 AI 缺位，iOS 27 面对国产系统压力更大
雷科技在文章后半部分把 iOS 27 放回到 9 月的新机竞争中来看。报道提到，苹果和华为已经发布重磅旗舰新机，联发科旗舰芯片发布会刚结束，高通也将跟进，小米、OPPO、vivo、荣耀等品牌会在月底带来一波旗舰新机潮。今年安卓阵营新一代旗舰发布时间前移，与苹果正面交锋。
苹果今年最大的变量是 iPhone Duo。雷科技称，作为首款折叠屏，外界对它的评价并不高，原因包括硬件层面缺少新意、相较安卓阵营成熟产品在配置上存在不足，以及定价明显高于其他折叠屏竞品。
在系统层面，雷科技认为，iOS 27 的优势是相对流畅、bug 相对较少，但这是在和 iOS 26 比较的前提下成立。AI 方面，iOS 27 算是完成了补课，但国行设备在 AI 上仍然落后。
报道提到，国产品牌的定制系统正在普遍加速 AI 化、Agent 化。文中列举了华为 HarmonyOS 7、小米 HyperOS、OPPO ColorOS 16、vivo OriginOS 6、荣耀 MagicOS 11，以及努比亚 NaviX Ultra 这类以 Agent 为核心的机型，认为这些系统在流畅度提升的同时，AI 能力相较 iOS 27 已经形成明显优势，重点在于让 AI 跨应用完成复杂任务，而 iOS 27 在这一方向上可讲的内容仍然有限。
不过，雷科技也指出，苹果依然有自己的长项。液态玻璃审美在 iOS 26 和 iOS 27 的推动下正逐渐成为主流，苹果的品牌号召力仍在，而且安卓定制系统对 iOS 的借鉴依旧存在，广告和营销信息偏多的问题也普遍比 iOS 更严重。
反过来看，iOS 27 同样在学习安卓。文章前文提到的大部分新功能，都能在安卓手机上找到相似思路。这次 iOS 27 的升级方向，很大一部分就是开放更多自定义选项，例如闹钟时间规则可选、液态玻璃透明度可调、降噪模式可微调。雷科技认为，这种做法可以被理解为放权，也可以被视为一种「偷懒」。
文章最后给出的判断是，iOS 与安卓仍在相互融合：苹果在吸收安卓的实用细节，安卓厂商则继续向苹果的 UI 审美和底层生态靠拢。但在 2026 年 AI Agent 加速爆发的节点上，国行 AI 功能的缺位，确实让 iOS 27 在与国产旗舰系统的竞争中显得更为被动。