21点怎么玩：新手牌桌指南

走到一张21点牌桌前，你会看到最多七个下注位置，但每一个位置都是与同一个人的单独较量：庄家。你旁边的玩家可以要牌、停牌、分牌或双倍下注，这些动作会改变你拿到的牌，但对你最终的结果毫无影响。你的手牌只和庄家的手牌比输赢。这是你在买入筹码之前最该理解的一件事，因为它会改变你之后解读每一个决策的方式。

目标是让这一手牌的点数比庄家更接近21，同时不超过21。超过21点叫爆牌，爆牌立刻输掉，哪怕庄家在同一局稍后也爆了。如果你和庄家最后点数相同，这一手就是平局：你的注额退回，没有输赢。

牌面点数与手牌总数的构成

数字牌按牌面数字计点。K、Q、J各算10点。A可以算1点或11点，取决于哪一刻哪种算法对手牌更有利。一手牌里如果A按11点计算，就叫做软牌，因为之后抽到的牌如果会导致爆牌，A可以降回1点。比如软17就是一张A加一张6，它可以按7点打，也可以按17点打。没有A的一手牌，或者A被迫按1点计算的一手牌，就是硬牌。

由一张A和任意一张10点牌组成的两张牌合计21点，叫黑杰克。这是游戏里最强的起手牌，它的结算方式和之后凑出的任何其他21点都不一样。

一局的流程：从买入筹码到结算

买入筹码时，把现金放在你面前的桌面上，绝不能直接递到庄家手里。庄家会把现金摊开在台面上，报出金额，然后换成筹码给你。你坐下后，等当前这一局打完，再把注额放进你座位前印好的投注圈里。

所有注额放好之后，庄家给每位玩家发两张明牌，自己拿两张牌：一张明牌、一张暗牌。那张暗牌就是底牌。在大多数牌桌上，如果庄家的明牌是A或10点牌，庄家会在任何人行动之前先查看底牌。如果庄家手里是黑杰克，这一局立刻结束：除了同样拿到黑杰克的玩家可以平局收回注额外，其余所有玩家手牌都输。

之后从庄家左手边开始，按顺序轮流行动。轮到你时，每次做一个决定，直到你停牌、爆牌或双倍下注。所有玩家都结束后，庄家翻开底牌，按照印在桌面上的固定规则打庄家手牌，最常见的规则是：抽到16点，所有17点都停，或者抽到16点、软17停。庄家没有任何选择。庄家的手牌是一套固定流程，而这套流程在你下注之前就已经公开。

接着是结算。赢的玩家手牌按1赔1支付。玩家拿到黑杰克通常按3赔2支付，不过有些牌桌按6赔5支付，同样一手牌，后者的回报明显更差。输的注额被收走。平局退回注额。然后开始下一局。

每个决策点的含义

要牌的意思是再拿一张牌。你可以一直要牌，直到停牌或爆牌。停牌的意思是保持当前点数，结束你的回合。双倍下注的意思是再放一份与原始注额相等的注，并且只再拿一张牌，之后这一手自动停牌。分牌适用于你最初两张牌是一对的情况：你再放一份与第一注相等的注，把两张牌分别作为两手独立手牌的开始。大多数牌桌允许按桌面标注的上限继续再分，大多数牌桌对分到的A只发一张牌。

投降只在部分牌桌存在。在提供投降的牌桌上，你可以在打这一手之前放弃一半注额并结束这一手。延迟投降是常见形式，只有在庄家检查完是否黑杰克之后才可用。牌桌规则会写明是否提供投降。

这些选择中的每一个都受你面前台面上具体规则的限制：牌靴里有多少副牌、庄家在软17上是停还是要、分牌后是否允许双倍下注、黑杰克的赔率是多少。公开发布的基本策略表都基于某一套具体规则。为“庄家软17停牌”的牌桌制作的策略表，用在“庄家软17要牌”的牌桌上并不完全正确；为3赔2黑杰克制作的策略表，也不能直接套用到6赔5的牌桌上。策略表是特定游戏下的决策地图，不是万能答案。

主要下注及其庄家优势差异

基础游戏就是投注圈里的那一注。大多数牌桌还提供边注，边注是独立的下注，有各自的规则、各自的赔率和各自的庄家优势。边注与主手牌独立结算，在相同规则下，边注的庄家优势通常比主游戏更高。

保险值得单独细看，因为它被频繁提供。当庄家的明牌是A时，庄家会问是否有人要买保险。你押的是庄家的底牌是一张10点牌。保险注花费主注的一半，如果庄家是黑杰克，按2赔1支付。这是一个独立的注，有着它自己的负期望，买下它并不会像“保险”这个词暗示的那样保护你原来的注。如果庄家是黑杰克，你输掉主注、赢下保险注；如果庄家不是，你输掉保险注，继续打。无论哪种情况，保险注本身的庄家优势在相同规则下都高于主游戏。

哪些在你控制之内，哪些不在

你的决定改变的是结果的分布，而不是游戏的长期算术。21点主注的庄家优势内建在规则里：牌靴里的副数、庄家的停牌规则、双倍下注和分牌的权限、黑杰克的赔率。没有任何下注模式能消除这个优势，也没有任何加码方式能改变它。你能控制的是在每个点数下做出什么决定、下多少注、玩多长时间。

按照为眼前这套确切规则制作的基本策略表打每一手，与凭感觉打相比，会降低预期的亏损速度，因为它消除了那些在游戏内建优势之外再额外送掉优势的决定。它不会创造优势。它缩小的是规则本身强加的庄家优势与你自己的选择可能额外叠加的那部分优势之间的差距。

新手常犯的程序性错误

第一个是碰牌。在大多数用牌靴发牌的游戏中，玩家的牌是明发的，你永远不要碰它们。在手持牌游戏里，牌是暗发的，用一只手把牌拿起来，保持在桌面上方、摄像头和庄家都看得见的位置。第二个是在牌发出之后碰你的注。第一张牌从牌靴里出来之后，注码就已经生效；在一局进行中调整筹码看起来像事后加注，赌场对这种事看得很重。

第三个是信号表达不清。要牌是在你牌后面的台面上轻敲，或者朝自己的方向做刮擦动作。停牌是手掌水平摆动。庄家的指示因场地略有不同，所以在你打第一手之前先看一局，或者直接问庄家。庄家不是你的对手，问清楚怎么正确打信号不用花钱。

第四个是没注意到自己坐上了6赔5的牌桌。黑杰克的赔率印在台面上，它改变的是你可能拿到的最强手牌的价值。10个单位的黑杰克按3赔2支付，返还15个单位；按6赔5支付，返还12个单位。这条规则在你下注之前就看得见，如果你漏掉了它，它是整个台面上最贵的一个数字。

常见问题

硬牌和软牌有什么区别？
硬牌是任何没有A的手牌，或者A必须按1点计算以避免爆牌的手牌。软牌包含一张按11点计算的A，因此它有两个可能的总数。软17可以按7点打，也可以按17点打，所以软17要牌不会像硬17要牌那样直接爆掉。策略表把硬牌点数和软牌点数分开处理，因为同样的数字，取决于它是哪一种手牌，打法会非常不同。

牌发出来之后我可以改注吗？
不可以。第一张牌发出之后，投注圈里的注额就固定了。你只能通过双倍下注或分牌这类被允许的动作追加第二注，而这些动作在什么时候可以做、要花多少钱，都有各自的规则。如果你想改变注额大小，在两局之间做，在下一局发牌开始之前。

为什么庄家有时会在任何人行动之前查看底牌？
当庄家的明牌是A或10点牌时，庄家有可能已经拿到了黑杰克。在大多数牌桌上，庄家会在那个时点查看底牌。如果庄家是黑杰克，这一局立刻结束，因为除了另一手黑杰克之外，没有任何玩家决定能赢过它或与它打平。如果庄家不是黑杰克，游戏正常继续。这个检查可以避免玩家在一手已经输掉的牌上浪费决定和追加注额。

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