很多新手以为任何总数为21的手牌都叫二十一点。其实不是。二十一点是一种特定的起手牌：首两张牌就拿到一张A加任意一张十点牌。这个区别之所以重要，是因为二十一点的赔率比用三张或更多牌凑成的21点要高，而且当庄家也拿到强牌时，结算方式也不一样。
“二十一点”这个名字只属于两牌组合。一副7-7-7总数也是21，但它不是二十一点。一副5-6-10总数也是21，但同样不是二十一点。两者都只是普通21点，如果赢了庄家，就按普通赢注支付。
构成这手牌的牌值
二十一点使用标准的52张扑克牌。计算手牌总数时，每张牌都有固定的牌值：
- A可以算作1点或11点，看当时哪个点数对手牌更有利。
- K、Q、J和10每张都算作10点。
- 2到9按牌面数字计算。
因此，二十一点就是任意一张A加上单副牌里十六张十点牌中的任意一张：四张10、四张J、四张Q和四张K。花色没有影响。红心A配梅花10是二十一点，黑桃A配方块K也完全一样。
这里起关键作用的是A。它是唯一一张能从十点牌一步跨到21的牌。其他任何牌都不能跟一张10配成21，也没有哪两张非A的牌能自己凑到21。
为什么两牌规则会改变赔率
大多数桌台上二十一点按3比2支付，意思是下注10个单位，赢利15个单位。用三张或更多牌凑成的普通21点按1比1支付，跟其他任何赢牌一样。这个差别正是“二十一点”这个区分存在的全部原因。
有些桌台二十一点按6比5而不是3比2支付。同样的手牌，回报明显更差，这个赔率会印在桌布上或电子游戏的信息面板上。坐下之前，先找赔率那一行。同样的手牌、同样的规则，赔率不同，每一轮的期望损失率就会改变。
赔率还会跟庄家的手牌产生互动。如果你和庄家都拿到二十一点，这一局是平局：退回你的下注，不赢也不输。如果庄家用三张或更多牌凑到21，而你拿着二十一点，你的二十一点仍然按更高的赔率赢。两牌手牌之所以能赢多牌总数，是因为规则把它们定义成了不同的结果。
一局怎么走到首两张牌的那一刻
产生二十一点的流程在发牌之前就开始了。你在标记好的下注圈里放上注额。然后庄家给每位玩家发一张明牌，给自己也发一张明牌，再给每位玩家发第二张明牌，给自己发第二张暗牌。
你的两张明牌是你唯一可能出现二十一点的时刻。如果它们是一张A和一张十点牌，庄家通常会立刻翻开自己的暗牌，检查他是否也拿到了二十一点。如果他也拿到了，这一局平局。如果他没有，你的二十一点就按牌桌上公示的赔率支付，你这一局就结束了，其他玩家继续打自己的手牌。
如果你首两张牌的总数不是21，你就进入决策阶段。你可以停牌、要牌、加倍或分牌，具体取决于桌台规则和你面前的牌。在那个阶段凑出的任何21都只是普通21点，不是二十一点。
哪些会变，哪些不变
二十一点并不是一套完全统一的游戏。实际使用的规则集会影响你应该怎么打某些手牌，下面的表格把会变的部分和不变的部分分开列出。
| 要素 | 固定不变的部分 | 因桌台而异的部分 |
|---|---|---|
| 牌值 | A为1或11；人头牌和10为10；2-9按牌面计算 | 无 |
| 二十一点的定义 | 首两张牌为A加十点牌 | 无 |
| 二十一点赔率 | 始终优于普通赢注 | 许多桌台为3比2，另一些为6比5；印在桌布上 |
| 庄家行为 | 庄家最后行动，必须遵守固定的要牌规则 | 庄家在所有17点停牌，或软17要牌，视桌台而定 |
| 副数 | 标准52张扑克牌 | 单副、双副或多副牌靴；会改变策略表 |
| 加倍与分牌 | 只能在首两张牌或分牌之后使用 | 哪些手牌可以加倍、分牌后能否加倍、能否再分牌 |
策略表是从特定的规则集推导出来的。为“庄家软17停牌”制作的策略表，会跟为“庄家软17要牌”制作的不一样。为六副牌靴制作的策略表，也会跟双副牌游戏的不一样。在套用任何公开发布的基本策略表之前，先确认那张表的假设条件跟你面前的桌台一致。
读懂手牌：软点数和硬点数
A的双重牌值产生了两种点数，这个区分决定了一手牌该怎么打。软点数是指任何包含一张按11点计算的A的手牌。硬点数是指任何没有A的手牌，或者A必须按1点计算以免爆牌的手牌。
一张A和一张6是软17。它可以算7点，也可以算17点，再要一张牌也不会爆，因为A可以降回1点。一张10、一张6和一张A是硬17：A必须按1点算，再要牌就有爆的风险。同样的三张牌，根据它们到达的顺序和当前显示的总数，可能是软的，也可能是硬的。
这一点对二十一点的问题很重要，因为软手牌永远不会以二十一点开局。一张A和一张6不是二十一点，尽管A在场。只有A配上十点牌，才能产生那个带着特殊赔率的两牌21点。
你能下的注，优势在哪里
二十一点有一个主注和若干个边注，它们的期望回报并不相等。主游戏的优势取决于规则集，以及你的决策在多大程度上贴近该规则集对应的正确策略。边注有自己独立的、通常更高的庄家优势。
| 下注类型 | 它是什么 | 它的优势如何表现 |
|---|---|---|
| 主手牌 | 你对抗庄家手牌的下注 | 优势随桌台规则和你的决策准确度变化；在大多数规则集下低于边注 |
| 保险 | 当庄家亮出A时提供的一种边注，赌庄家的暗牌是十点牌 | 一笔独立的下注，有自己的优势；它不保护主手牌，是对某个特定结果的新下注 |
| 完美对子或类似边注 | 赌你首两张牌形成对子、同花对子或其他图案的边注 | 固定赔率边注，优势由赔率表设定；通常高于主游戏 |
保险值得仔细看一看，因为它恰恰出现在二十一点悬而未决的时候。当庄家亮出A时，他们会在查看暗牌之前提供保险。你赌的是那张暗牌是十点牌。如果是，保险注就赢，通常按2比1支付，而你的主手牌会输，除非它也是二十一点并平局。如果暗牌不是十点牌，保险注就输掉，这一局继续。保险注是一笔独立的下注，有自己的期望值；买或不买都不会改变主手牌的结果。
新手容易付出代价的操作错误
第一个错误是把任何21点都当成二十一点，期待更高的赔率。庄家会按1比1支付普通21点，而误以为能拿更高赔率的玩家，是误读了游戏最基础的规则。纠正方法很简单：二十一点只指首两张牌。
第二个错误是碰牌。在大多数牌靴发牌的游戏中，玩家从不碰牌；他们用手势示意决定。在派牌游戏中，牌是面朝下发的，玩家可以碰牌，但只能用一只手，而且必须始终保持在桌面上方。用两只手去拿，或者把牌举出庄家视线之外，是让一手牌作废或被请离桌台的最快方式。
第三个错误是没读赔率表就下边注。边注看起来便宜、结算又快，但它们的优势是由印在台面布局上的赔率表设定的。一个懂得主游戏二十一点赔率、却不了解边注赔率的玩家，正背着一个自己从未检查过的优势在玩。
常见问题
五张牌凑成的21点能赢二十一点吗？
不能。二十一点一经确认就按自己的赔率支付，而且它能赢庄家用三张或更多牌凑出的任何普通21点。玩家之间不存在对抗，只有庄家的手牌才重要，所以一位玩家的二十一点和另一位玩家的21点永远不会正面对决。
两张A算二十一点吗？
不算。两张A的总数要么是2，要么是12，不是21。它们是一对，大多数桌台允许你把它们分成两手独立的牌。每张分出的A会再拿到一张牌，分出的A上再来一张十点牌，总数是21，但在大多数规则集下不是二十一点；它只是普通21点。
二十一点能赢庄家的21点吗？
能，前提是庄家的21点是用三张或更多牌凑成的。如果庄家也拿着两牌的A加十点牌，那么两手都是二十一点，这一局平局。庄家的明牌决定他们什么时候检查这种情况，而这个过程在你打第一手牌之前就能在桌面上看到。
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