荷官为什么不能上桌玩二十一点：雇佣规则而非游戏规则

二十一点荷官不能在自己工作的赌场下注，这并非游戏本身的规则，而是赌场雇佣政策与监管要求共同形成的职业限制。本文拆解其范围、原因与查证方式。