Steak n Shake 正式披露一项 1000 万美元 的比特币配置，资金直接源自客户使用加密货币的支付。按当前市价折算约合 105 BTC，这是该连锁餐厅首次公开其比特币财库持仓。
客户消费驱动财库增长
与传统做法不同——餐厅并未将数字支付兑换为法币，而是将全部客户的比特币保留在一个“战略比特币储备”中。管理层将这一结构描述为“自我维持型”，日常餐厅交易直接推动财库规模增长，而增长动力则来自改善的销售表现。
今年早些时候，Steak n Shake已在美国所有门店启用 闪电网络支付，大幅减少了对传统信用卡处理商的依赖。实施后交易费用显著下降，据报告较信用卡支付节省约 50%。随后几个月同店销售额增长约 15%，管理层认为这证实了客户的接受度。
奖励计划强化比特币使用习惯
Steak n Shake 随后正式化了财库框架，并扩大了客户激励措施，与比特币奖励平台 Fold Holdings 合作推出限时促销活动。顾客通过 Fold 应用可赚取 5 美元比特币，符合条件的商品包括“比特币汉堡”和“比特币餐”。此举意在通过日常就餐激励常规的比特币使用，而非鼓励投机。
该策略聚焦于交易实用性，与那些依赖资本市场发行股票或债券来收购比特币的财库模式截然不同。Steak n Shake 在母公司 Biglari Holdings 旗下独立运营，Sardar Biglari 负责管理。母公司尚未披露比特币是否纳入更广泛的集团计划，Steak n Shake 目前独立执行该策略。
市场背景与财库结构
据 Bitcoin Treasuries 数据，全球已有超过 200 家公司持有比特币。Steak n Shake 的 1000 万美元头寸在企业层面仍属小型，但其独特之处在于将财库敞口直接与消费者支出模式挂钩，而非通过融资事件。这种模式限制了杠杆使用并降低了资产负债表风险。