美国知名快餐连锁店 Steak 'n Shake 近日宣布，将价值 1000 万美元的比特币添加到公司 treasury（财务储备）中。这是该品牌在所有美国门店支持 BTC 支付八个月后，进一步加大对比特币投入的举措。公司通过社交媒体表示，这一决策源于比特币采用带来的“自我强化循环”：顾客用 BTC 支付产生的增量收入，再被用于业务改进，从而形成正向反馈。
Steak 'n Shake 透露，所有比特币计价的收入直接流入其所谓的“战略比特币储备”，这些资金用于餐厅升级、食材改良和店面翻新——且不提高菜单价格。首席运营官 Dan Edwards 此前曾表示，当顾客选择用比特币而非传统银行卡支付时，每笔交易可节省约 50% 的手续费。
Steak 'n Shake 增持 1000 万美元比特币
2025 年 5 月，Steak 'n Shake 开始接受比特币支付，采用的是闪电网络（Lightning Network），意图在削减银行卡处理费用的同时，吸引更年轻、懂加密的消费者群体。这一策略显然奏效了：公司公布的数据显示，2025 年第二季度同店销售额增长超过 10%。
最新的 1000 万美元购买——按当时价格约合 105 枚比特币——是 Steak 'n Shake 迄今为止最直接的公司 treasury 配置比特币的行动。虽然这一头寸与 MicroStrategy（现名 Strategy）等大型企业持有者相比规模较小（Strategy 持有超过 68.7 万枚 BTC，价值超 650 亿美元），但它凸显了企业界持续积累比特币的宏观趋势。
比特币支付带来的正向循环
Steak 'n Shake 在声明中描述了“汉堡到比特币”的转型逻辑。自八个月前接受比特币支付以来，同店销售大幅提升，而所有比特币收入立即进入战略储备账户，用于支持运营改进——包括餐厅翻新、食材升级和菜单创新——且不增加消费者负担。这种闭环模式正是公司所强调的“自我强化循环”。
据 Bitcointreasuries 数据，目前全球企业、私人公司、政府以及交易所交易基金（ETF）持有的比特币总量已超过 400 万枚。Steak 'n Shake 的加入进一步丰富了这一数字。
品牌策略与社区互动：比特币汉堡与投票风波
在过去一年，Steak 'n Shake 大力塑造比特币品牌形象。2025 年 10 月，公司推出了比特币主题汉堡（Bitcoin Burger），并承诺将“比特币套餐”销售收入的一小部分捐赠给开源比特币开发项目。这一举动将美食与金融科技巧妙结合，吸引了大量加密社区关注。
另外，去年秋天，公司曾在社交平台 X 上发起投票，向其 46.88 万粉丝询问是否应该扩展加密选项以包含以太坊（Ethereum）。最终收到了近 4.9 万张投票，其中 53% 表示支持。然而仅仅四个小时后，公司就暂停了投票，并声明：“投票暂停。我们的忠诚属于比特币持有人。你们已经表态。”此举明确表达了 Steak 'n Shake 对比特币社区的坚定立场。
总结而言，Steak 'n Shake 通过将比特币纳入 treasury、接受 BTC 支付、推出主题汉堡等方式，成为企业级比特币采用的一个有趣案例。尽管配置规模不及大型持仓机构，但其将比特币收入直接用于业务改善的闭环模式，为其他中小型企业提供了可参考的实践。